Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0119U003668, ( 0223U001448  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження фізико-хімічних, мікробіологічних, біохімічних процесів у виробництві харчових продуктів з зерна та борошна Керівник роботи Гавриш Тетяна Володимирівна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 02-01-2020 Організація виконавець Державний біотехнологічний університет Опис роботи Метою є дослідження фізико-хімічних, мікробіологічних, біохімічних процесів у виробництві харчових продуктів з зерна та борошна Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити