Реєстраційна картка науково-дослідної роботи. Геліх Анна Олександрівна. Розробка технічної документації на напівфабрикат з рослинної сировини для м’ясних фаршевих виробів подвійного призначення

Реєстраційний номер

0122U202024, ( 0224U002714  ) Науково-дослідна робота

Назва роботи

Розробка технічної документації на напівфабрикат з рослинної сировини для м’ясних фаршевих виробів подвійного призначення

Керівник роботи

Геліх Анна Олександрівна, Кандидат технічних наук

Дата реєстрації

29-12-2022

Організація виконавець

Сумський національний аграрний університет

Опис роботи

Розробка та затвердження технічних умов України на продукти концентровані та сушені з таро для м’ясних фаршевих виробів подвійного призначення для дитячого, дієтичного харчування та бойового пайку

Додано/оновлено в НРАТ

2026-06-23