Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0211U006995, 0110U007098 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка рекомендацій зі створення проекту плану НАССР для харчового виробництва Назва етапу роботи Керівник роботи Янчева Марина Олександрівна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 14-07-2011 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Проведено аналіз та надано характеристику основним вимогам системи НАССП для організації та проведення иехнологічного процесу на харчових виробництвах. Розроблено рекомендації по створенню проекту плану НАССР для харчового виробництва Опис продукції Проаналізовано основні переваги від впровадження системи контролю якості НАССР. Розроблено рекомендації щодо створення проекту плану НАССР для харчових виробництв Автори роботи Большакова Вікторія Анатоліївна Гноєва Олена Володимирівна Камсуліна Наталя Валеріївна Онищенко Вячеслав Миколайович Скуріхіна Людмила Андрониківна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробка рекомендацій зі створення проекту плану НАССР для харчового виробництва
1
Керівник: Янчева Марина Олександрівна. Розробка рекомендацій зі створення проекту плану НАССР для харчового виробництва. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0211U006995
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку