Ткачова Світлана Сергіївна. Методичні аспекти розробки стратегії підприємств громадського харчування
: к.е.н. :
спец.. 08.07.05 - Економіка торгівлі та послуг :
дата захисту 2001-04-26; Статус: Захищена;
Харківська державна академія технології та організації харчування. – ,
0401U001544.
Оновлено: 2026-11-05