Знайдено 1 документів
Дисертація кандидатська
Погребняк Андрій Володимирович. Інтенсифікація процесу гідрорізання м'яса глибокої заморозки : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : захищена 2011-05-20; . Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. – , 0411U003538.
Знайдено 1 документів
Поширити