Керівник: Пилипенко Л.М.. Наукові основи виробництва стабільних полідисперсних харчових продуктів з рослинної сировини тривалого зберігання. (Етап: ).
Одеська державна академія харчових технологій. № 0203U000664
Оновлено: 2026-11-03