Олексійчук Оксана Володимирівна. Удосконалення технології солоду із сої
: к.т.н. :
спец.. 05.18.07 - :
дата захисту 2007-04-25; Статус: Захищена;
Національний університет харчових технологій. – ,
0407U001817.
Оновлено: 2026-10-21