Знайдено документів: 7
Скибіцький В.Г.. Молозивний трансфер-фактор в комплексній терапії за шлунково-кишкових захворювань новонароджених телят : публікація 2018-01-01; Національний університет біоресурсів і природокористування України, 2118U000393
Керівник: Даниленко Світлана Григорівна. Дослідження складу симбіотичної мікробіоти птиці та визначення перспективних мікроорганізмів для пробіотиків. (Етап: ). Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0219U001610
Керівник: Даниленко Світлана Григорівна. Теоретично-експериментальні основи аналізу мікробіологічних ризиків з позицій оцінювання безпечності та якості м'ясних продуктів. (Етап: ). Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0219U001601
Керівник: Даниленко С.Г.. Здійснити наукове обґрунтування вибору штамів-антагоністів щодо промислово шкідливої мікрофлори та принципів створення захисних бактеріальних композицій для виробництва натуральних сирів високої якості.. (Етап: ). Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0216U001513
Керівник: Даниленко Світлана Григорівна. Провести селекцію мікрофлори, здатної до розвитку у гіпертонічних розчинах та сумішах для посолу м'яса, дослідити закономірності її функціонування. (Етап: ). Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0216U001512
Керівник: Кігель Наталя Федорівна. Розробити наукові засади селекції пробіотичних штамів мікроорганізмів для підвищення біологічної цінності харчових продуктів. (Етап: ). Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0215U004406
Керівник: Кігель Н.Ф.. Розробити ефективні бактеріальні препарати для виробництва ферментованих м'ясних продуктів. (Етап: ). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0211U004500
Знайдено документів: 7

Оновлено: 2026-10-27