Search academic texts

Head: Kochubei-Lytvynenko Oksana V.. Scientific substantiation and development of resource-efficient technologies for targeted food products as an imperative for food security in Ukraine. (popup.stage: Наукове обґрунтування та розроблення ресурсоефективних технологій харчової продукції цільового призначення як імператив продовольчої безпеки України). National university of food technologies. № 0226U002627

Head: Marynin Andrii I.. Scientific and practical principles of packaging systems for food products with regulation of storage efficiency in conditions of a food crisis. (popup.stage: Науково-практичні засади пакувальних систем для харчових продуктів з регуляцією ефективності зберігання в умовах продовольчої кризи). National university of food technologies. № 0226U002606

Head: Shulha Serhii M.. Development an aerosol liposomal form of curcuminoids and miRNAs complex for the treatment of Alzheimer's disease earlystage. (popup.stage: Визначення ефективної тривалості курсового застосування встановленої дієвої дози куркуміну і miR-101 у аерозолі ліпосомальної форми комплексу на створеній експериментальній моделі хвороби Альцгеймера у щурів). Institute of Food Biotechnology and Genomics of the National Academy of Sciences of Ukraine. № 0225U004436

Head: Polishchuk Halyna Ye.. Improving existing and creating new resource-efficient technologies of dairy products of high nutritional value. (popup.stage: Удосконалення існуючих та створення нових ресурсоефективних технологій молочних продуктів підвищеної харчової цінності). National university of food technologies. № 0225U003371

Head: Shulha Serhii M.. Development an aerosol liposomal form of curcuminoids and miRNAs complex for the treatment of Alzheimer's disease earlystage. (popup.stage: Визначення дозозалежної ефективністі аерозолю ліпосомальної форми комплексу з вмістом куркуміну і miR-101 за однократного застосування). Institute of Food Biotechnology and Genomics of the National Academy of Sciences of Ukraine. № 0224U032684

Head: Bandura Uliana G.. Development of technology for reuse of secondary dairy resources for production of new products and reduction of food waste. National university of food technologies. № 0124U000965

Head: Bandura Uliana G.. Implementation of resource-saving methods of modification of functional and technological characteristics of whey in food technology of the intended purpose. (popup.stage: ). National university of food technologies. № 0223U002538

Head: Bandura Uliana G.. Implementation of resource-saving methods of modification of functional and technological characteristics of whey in food technology of the intended purpose. National university of food technologies. № 0120U100868