Знайдено документів: 16
Керівник: Махинько Валерій Миколайович. Дослідження технологічних властивостей сировинної бази хлібопекарської промисловості з метою її використання у виробництві дієтичних та оздоровчих хлібобулочних виробів. (Етап: Дослідження технологічних властивостей сировинної бази хлібопекарської промисловості з метою її використання у виробництві дієтичних та оздоровчих хлібобулочних виробів). Національний університет харчових технологій. № 0226U003896
Bondarenko Yuliia. Studying the influence of golden flax seeds on the process of formation and maturation of wheat dough : публікація 2020-01-01; Черкаський державний технологічний університет, 2120U009830
Керівник: Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна. Наукове обґрунтування та розроблення ресурсоефективних технологій харчової продукції цільового призначення як імператив продовольчої безпеки України. (Етап: Наукове обґрунтування та розроблення ресурсоефективних технологій харчової продукції цільового призначення як імператив продовольчої безпеки України). Національний університет харчових технологій. № 0226U002627
Блаженко Марія Сергіївна. Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки насіння конопель : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2025-05-26; Статус: Наказ про видачу диплома; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0825U001105.
Різник Анастасія Олександрівна. Удосконалення технології хліба з вівсяного толокна : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2023-11-24; Статус: Наказ про видачу диплома; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0823U101057.
Керівник: Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна. Наукове обґрунтування ресурсоефективних технологій харчових продуктів, збагачених поліфункціональними інгредієнтами. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0223U003324
Керівник: Вербицький Євген Володимирович. Система енергозабезпечення високочастотних вентильно-індукторних двигунів дрона з багатокомірковими перетворювачами і просторово-часовою модуляцією. (Етап: ). Національний технічний університет України "Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського". № 0222U001687
Керівник: Вербицький Євген Володимирович. Система енергозабезпечення високочастотних вентильно-індукторних двигунів дрона з багатокомірковими перетворювачами і просторово-часовою модуляцією. (Етап: ). Національний технічний університет України "Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського". № 0222U000974
Андронович Галина Михайлівна. Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки білого льону : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2021-12-29; Статус: Захищена; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0822U100212.
Керівник: Дробот Віра Іванівна. Розроблення інноваційних технологій традиційних та спеціальних хлібобулочних виробів. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0221U105374
Знайдено документів: 16

Оновлено: 2026-10-22