Як користуватися пошуком
Знайдено документів: 5
Матеріали
Автореферат
Вдосконалення біотехнології солених м'ясних виробів з використанням багатокомпонентних розсолів
Старкова Ельвіна Решатівна. Вдосконалення біотехнології солених м'ясних виробів з використанням багатокомпонентних розсолів : публікація 2017-11-07; Наукова бібліотека НУБіП України, 2117U000592
НДДКР ОК
Наукові основи створення комплексу технологій виробництва дієтичних комбінованих м'ясо-рослинних продуктів з радіозахисними властивостями тривалого терміну зберіганняв
Керівник: Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна. Наукові основи створення комплексу технологій виробництва дієтичних комбінованих м'ясо-рослинних продуктів з радіозахисними властивостями тривалого терміну зберіганняв. (Етап: ). Національний університет біоресурсів і природокористування України. № 0221U103408
НДДКР ОК
Розробка сучасних біотехнологій якісних та безпечних м'ясних, рибних і молочних продуктів подовженого терміну зберігання
Керівник: Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна. Розробка сучасних біотехнологій якісних та безпечних м'ясних, рибних і молочних продуктів подовженого терміну зберігання. (Етап: ). Національний університет біоресурсів і природокористування України. № 0218U000177
Дисертація кандидатська
Вдосконалення біотехнології солених м’ясних виробів з використанням багатокомпонентних розсолів
2
Старкова Ельвіна Решатівна. Вдосконалення біотехнології солених м’ясних виробів з використанням багатокомпонентних розсолів : к.т.н. : спец.. 03.00.20 - Біотехнологія : дата захисту 2017-05-31; Статус: Захищена; Національний університет біоресурсів і природокористування України. – , 0417U003144.
НДДКР ОК
Розроблення та впровадження ресурсозаощадних біотехнологій виробництва сирів та ферментованих молочних продуктів
Керівник: Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна. Розроблення та впровадження ресурсозаощадних біотехнологій виробництва сирів та ферментованих молочних продуктів. (Етап: ). Національний університет біоресурсів і природокористування України, НДІ технологій та якості продукції тваринництва.. № 0215U004881
Знайдено документів: 5

Оновлено: 2026-10-27


Роздрукувати цю сторінку