Пошук академічних текстів

Керівник: Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна. Наукове обґрунтування та розроблення ресурсоефективних технологій харчової продукції цільового призначення як імператив продовольчої безпеки України. (Етап: Наукове обґрунтування та розроблення ресурсоефективних технологій харчової продукції цільового призначення як імператив продовольчої безпеки України). Національний університет харчових технологій. № 0226U002627

Керівник: Поліщук Галина Євгенііївна. Удосконалення біотехнологічних процесів виробництва ферментованих молочних і молоковмісних продуктів. Національний університет харчових технологій. № 0125U002811

Керівник: Поліщук Галина Євгеніївна. Удосконалення існуючих та створення нових ресурсоефективних технологій молочних продуктів підвищеної харчової цінності. (Етап: Удосконалення існуючих та створення нових ресурсоефективних технологій молочних продуктів підвищеної харчової цінності). Національний університет харчових технологій. № 0225U003371

Керівник: Пасічний Василь Миколайович. Науково-практичне обґрунтування технологій м'ясних та м'ясомістких продуктів подовженого терміну зберігання. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0221U104327

Керівник: Поліщук Галина Євгеніївна. Удосконалення існуючих та створення нових ресурсоефективних технологій молочних продуктів підвищеної харчової цінності. Національний університет харчових технологій. № 0120U103103