Пошук академічних текстів

Керівник: Михайлов Валерій Михайлович. Розробка апаратурно-технологічних рішень із виробництва багатоцільових функціональних харчових продуктів для людей, що перебувають у екстремальних умовах. (Етап: Сучасний стан проблеми переробки органічної плодово-ягідної та овочевої сировини й обладнання для її реалізації, а також оцінка використання продуктів з органічної сировини в продуктах харчування). Державний біотехнологічний університет. № 0225U001309

Керівник: Шталь Тетяна Валеріївна. Механізм формування взаємодії торговельних підприємств у маркетингових каналах. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0216U001654

Керівник: Дуденко Ніна Василівна. Використання біопотенціалу колагеномісткої сировини в технологіях продуктів оздоровчого призначення. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U000631

Керівник: Артеменко Віктор Станіславович. Маркетингова діяльність торговельних мереж. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U000627

Керівник: Перцевой Федір Всеволодович. Вивчення властивостей харчових продуктів на основі студнеутворювачів з якісно змінними властивостями. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U000478

Керівник: Черевко Олександр Іванович. Математичне моделювання рецептур харчових продуктів і страв оздоровчої та лікувальної дії. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U003275

Керівник: Черевко Олександр Іванович. Математичне моделювання рецептур харчових продуктів і страв оздоровчої та лікувальної дії. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0212U000563

Керівник: Шталь Тетяна Валеріївна. Механізм формування маркетингової стратегії підприємств рестранного господарства зі створення споживчої цінності продукту. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0212U002372

Керівник: Шталь Тетяна Валеріївна. Формування маркетингових стратегій підприємств ресторанного бізнесу в умовах економічної трансформації. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0212U002368

Керівник: Черевко Олександр Іванович. Теоретичні основи дієтичних добавок, продуктів оздоровчого харчування з вторинної м'ясної сировини. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0211U001977