Пошук академічних текстів

Керівник: Потапов Володимир Олексійович. Дослідження та удосконалення процесів та обладнання для електромагнітної та холодильної обробки харчових продуктів. (Етап: Дослідження та удосконалення процесів та обладнання для електромагнітної та холодильної обробки харчових продуктів). Державний біотехнологічний університет. № 0224U001438

Керівник: Потапов Володимир Олексійович. Удосконалення обладнання для теплової та холодильної обробки харчових продуктів на основі системно-динамічного моделювання. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0220U100441

Керівник: Потапов Володимир Олексійович. Підвищення енергоефективності при монтажі систем зберігання харчових продуктів. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0219U004434

Керівник: Потапов Володимир Олексійович. Розробка ескізу випарювально-сушильного апарата з радіаційно-конвективним теплопідведенням для одержання порошкоподібного продукту із високовологої сировини. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0218U001740

Керівник: Потапов Володимир Олексійович. Дослідження тепло-масообмінних процесів для теплової та холодильної обрабобки харчових продуктів. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0216U001653

Керівник: Потапов Володимер Олексійович. Розробка робочого проекту на систему обігріву технологічної ємності глюкозно-фруктозного сиропу для об'єкта кінцевого користувача ПАТ "Харківська бісквітна фабрика". (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U000759

Керівник: Потапов Володимир Олексійович. Розробка прогресивного обладнання для забезпечення тепло та холодопостачання підприємств харчування та торгівлі. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U000626

Керівник: Потапов Володимір Олексійович. Раціональні рішення під час розробки енергоефективного й екологічного устаткування для забезпечення безперервного ланцюга харчування. (Етап: Аналітичний огляд сучасного стану технологій та обладнання для забеспечення безперервного ланцюга харчування). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0310U002385

Семенюк Дмитро Павлович. Дослiдження процесу та вдосконалення обладнання для приготування м'якого морозива, збагаченого молочним бiлком : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 2001-11-01; Статус: Захищена; Харківська державна академія технології та організації харчування. – , 0401U002959.