Знайдено документів: 12
Керівник: Дубініна Антоніна Анатоліївна. Наукове обгрунтування відбору рослинної сировини для розробки рецептурного складу продуктів з холестеринзнижуючим ефектом. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0220U100433
Керівник: Дубініна Антоніна Анатоліївна. Розробка рекомендацій щодо підвищення якості рослинної сировини під час переробки та зберігання. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0219U101411
Керівник: Потапов Володимир Олексійович. Дослідження тепло-масообмінних процесів для теплової та холодильної обрабобки харчових продуктів. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0216U001653
Керівник: Дубініна Антоніна Анатоліївна. Формування якості фортифікованих продуктів на основі ядер арахісу. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0216U001637
Керівник: Потапов Володимир Олексійович. Розробка прогресивного обладнання для забезпечення тепло та холодопостачання підприємств харчування та торгівлі. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U000626
Керівник: Дубініна Антоніна Анатоліївна. Товарознавча характеристика та оцінка якості бобів арахісу, районованих в Україні. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U000622
Керівник: Дубініна Антоніна Анатоліївна. Технологія виробництва екологічно чистої продукції з овочів лікувально-профілактичного призначення. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0214U003277
Керівник: Дубініна Антоніна Анатоліївна. Технологія виробництва екологічно чистої продукції з овочів лікувально-профілактичного призначення. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0213U001578
Керівник: Дубініна Антоніна Анатоліївна. Вивчення чинників, що впливають на вміст мікотоксинів в рослинній сировині. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0213U004208
Керівник: Синицина Галина Анатоліївна. Розробка маркетингової стратегії підприємства в сучасних умовах господарювання. (Етап: Розробка маркетингової стратегії підприємства в сучасних умовах господарювання). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0310U002355
Знайдено документів: 12

Оновлено: 2026-11-07