Як користуватися пошуком
Знайдено документів: 25
НДДКР ОК
Обґрунтування та розробка раціонів харчування згідно сучасних принципів нутріціології та дієтології для дітей дошкільного віку
Керівник: Євлаш Вікторія Владленівна. Обґрунтування та розробка раціонів харчування згідно сучасних принципів нутріціології та дієтології для дітей дошкільного віку. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0218U001742
НДДКР ОК
Розробка технологій харчової продукції підвищеної харчової цінності з використанням концентрату ядра соняшникового насіння
Керівник: Євлаш Вікторія Владленівна. Розробка технологій харчової продукції підвищеної харчової цінності з використанням концентрату ядра соняшникового насіння. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0217U001792
НДДКР ОК
Розробка рекомендацій щодо дотримання санітарного режиму виробництва рослинного структуроутворювача - дієтичної добавки "Спіруліна-Альгалайф"
1
Керівник: Євлаш Вікторія Владленівна. Розробка рекомендацій щодо дотримання санітарного режиму виробництва рослинного структуроутворювача - дієтичної добавки "Спіруліна-Альгалайф". (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0217U002012
НДДКР ОК
Технологія кондитерських виробів на фрутово-рослинній основі збагаченних гемовим залізом та йодом.
Керівник: Євлаш Вікторія Владленівна. Технологія кондитерських виробів на фрутово-рослинній основі збагаченних гемовим залізом та йодом.. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0216U001656
НДДКР ОК
Удосконалення якості м'ясних ковбасних виробів оздоровчого призначення, збагачених на дефіцитні мінеральні елементи
Керівник: Серік Максим Леонідович. Удосконалення якості м'ясних ковбасних виробів оздоровчого призначення, збагачених на дефіцитні мінеральні елементи. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0216U001647
НДДКР ОК
Розробка технології білкової добавки на основі рибної колагеномісткої сировини та рибних кулінарних виробів з її використанням
Керівник: Горбань Віктор Григорович. Розробка технології білкової добавки на основі рибної колагеномісткої сировини та рибних кулінарних виробів з її використанням. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0215U004503
НДДКР РК
Розробка технології білкової добавки на основі рибної колагеномісткої сировини та рибних кулінарних виробів з її використанням
Керівник: Горбань Віктор Григорович. Розробка технології білкової добавки на основі рибної колагеномісткої сировини та рибних кулінарних виробів з її використанням. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0114U005525
НДДКР ОК
"Розробка проекту технічних умов та технології виробництва продуктів харчування на основі структурованого білку соняшнику"
Керівник: Горбань Віктор григорович. "Розробка проекту технічних умов та технології виробництва продуктів харчування на основі структурованого білку соняшнику". (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0213U007478
НДДКР РК
Розробка проекту технічних умов та технології виробництва продуктів харчування на основі структурованого білку соняшнику
Керівник: Горбань Віктор Григорович. Розробка проекту технічних умов та технології виробництва продуктів харчування на основі структурованого білку соняшнику. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0113U002904
НДДКР ОК
Теоретичне обгрунтування використання гідробіонтів в технології дієтичних добавок
Керівник: Дуденко Ніна Василівна. Теоретичне обгрунтування використання гідробіонтів в технології дієтичних добавок. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0213U004194
Знайдено документів: 25

Оновлено: 2026-11-04


Роздрукувати цю сторінку